Cá không thể ăn một cách tùy tiện, 4 bộ phận này có độc tố mạnh nhất, người bán không bao giờ dám ăn. Thịt cá thơm ngon, bổ dưỡng lại nấu được nhiều món ngon, nhưng có 4 bộ phận được cho là rất độc, đừng ăn kẻo rước bệnh vào người. Cùng với thịt lợn Cách làm món Cháo cá vược (sea bass) ngon tuyệt của nhà mình ;) Mời mọi người thưởng thức cháo cá hôm nay. Cháo thơm vị nếp, có cá bùi bùi & 1 chút gừng cay cay nữa thì thích hợp để “chống chọi“ với thời tiết lúc mưa lúc lạnh này lắm nè :)) 2 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon, bổ dưỡng cả nhà cùng mê. Bí quyết sơ chế cá lóc không tanh. 1. Cách nấu cháo cá lóc rau đắng. 2. Cháo ám cá lóc. Thành phần dinh dưỡng của cá lóc. Cháo cá lóc là một một món ăn dễ chế biến và bổ dưỡng, thích hợp cho những ai đang cần Phần nước luộc thịt, luộc cá lọc lấy nước dùng. Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch cho vào nồi nước dùng nấu cháo loãng. Khi hạt gạo nở bung ra như hoa là chuẩn vị vì giữ được nét tinh tế, thanh tú của cháo cá ám Hà Nội. Nêm nếm mắm, muối, hạt nêm cho vừa miệng. Khi ăn 107 cách làm món cá vược tại nhà từ cộng đồng nấu ăn lớn nhất thế giới! Xem cách làm món Menu gia đình hàng ngày 04 Cá chẽm hấp canh đậu hũ thịt viên nấm kim châm, rau lang xào tỏi nữa nhé. cash. Cá vược là cá biển có thịt chắc, thơm ngọt, giàu dinh dưỡng. Từ cá vược chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Nhân bài viết ngày hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH “xắn tay” vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món canh đầy hấp dẫn mang tên cá vược nấu canh chua thanh nhiệt ngon miệng dễ làm để chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu làm Cá vược nấu canh chua Cá vược 700 gr Cà chua 3 trái Me chua 6 trái khoảng 100gr Hành tím 3 củ Ớt hiểm 2 trái Rau răm 1 ít Hành lá 2 nhánh Thì là 2 nhánh Dầu ăn 4 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít muối/ hạt nêm/ bột ngọt Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua cá vược tươi ngon Video đang HOT Cá vược còn sống sẽ mang đến cho món ăn hương vị ngon nhất. Do đó, nên chọn những con còn bơi tốt, quan sát thấy mắt trong suốt có thể nhìn rõ được con ngươi .Ngoài ra, khi ấn vào phần thịt cảm thấy sự săn chắc, không bị mềm nhũn và có độ đàn hồi tốt như cao su. Cá vược tươi ngon mang cá có màu anh đào, ngược lại nếu có màu nâu sẫm hoặc bị mờ tức cá đã bị ươn không thể sử dụng được nữa Hạn chế mua các con thân bị trương phình, bơi yếu, màu nhợt nhạt và tỏa ra mùi hôi tanh nồng nặc bởi đó là cá đã để quá lâu ngày. Cách chọn mua cà chua tươi ngon Cà chua ngon là quả có màu đỏ, dáng tròn, trông căng mọng nước, đồng thời có lớp vỏ bên ngoài mỏng, bóng loáng. Ngoài ra, cũng nên quan sát phần cuống, nếu cà chua vẫn còn phần cuống xanh bám chặt trên quả đó là dấu hiệu cho thấy cà chua vừa được thu hoạch, sẽ có vị tươi ngon hơn. Hạn chế mua những quả quá chín, dập nát, không đều màu, khi chạm vào có cảm giác mềm sượng, không có độ đàn hồi, đó thường là những quả chưa đủ chín hoặc đã héo do để lâu. ADVERTISEMENT Cách chế biến Cá vược nấu canh chua 1 Sơ chế cá vược Cá vược mua về cắt bỏ mang, cạo bỏ vảy, đồng thời dùng dao bỏ ruột, đồng thời lấy sạch đường gân chạy dọc sống lưng. Mang cá đi chà xát với muối khoảng 3 – 5 phút, sau đó đem rửa lại với nước sạch vài lần, rồi để ráo. 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá, thì là mua về các bạn nhặt bỏ lá vàng, sâu nếu có sau đó mang đi rửa sạch rồi cắt nhỏ. ADVERTISEMENT 3 Xào cà chua Bắc nồi lên, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành tím vào phi thơm. Khi hành tím dậy mùi, cho toàn bộ phần cà chua vào, đảo đều ở lửa cho cà chua chín đều và lên màu đẹp mắt. ADVERTISEMENT 4 Nấu canh Cho vào nồi 1 muỗng canh nước mắm, khoảng – 2 lít nước lọc và toàn bộ phần me vào nồi, đậy nắp, mở lửa vừa rồi đun cho nước trong nồi sôi. Kế đến, các bạn vớt me ra chén, cho tiếp 2 muỗng nước dùng từ trong nồi vào tô, dùng muỗng nghiền nát rồi lọc lấy nước cốt me cho trở lại vào nồi. Tiếp theo, cho từ từ từng miếng cá vào nồi. Vặn lửa vừa và đun cho đến khi nước trong nồi sôi. Mách nhỏ Để món ăn không bị tanh, trước khi cho cá vào nồi bạn phải đảm bảo nước dùng phải thật sôi. Nước bắt đầu sôi, các bạn vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 5 phút nữa cho cá chín hoàn toàn. Thêm tiếp vào nồi muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê bột ngọt sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, cho hành lá, thì là và rau răm vào, khuấy đều rồi tắt bếp. ADVERTISEMENT 5 Thành phẩm Cá vược nấu canh chua sau khi hoàn thành có màu sắc và hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt cá mềm, thơm béo, không hề bị tanh; nước dùng chua ngọt, đậm đà quyện cùng với mùi thơm của thì là, rau răm và hành lá kích thích vị giác vô cùng. Bạn có thể dùng món này kèm với cơm trắng, bún tươi và chấm với 1 ít nước mắm ớt để tăng thêm hương vị nhé! ADVERTISEMENT Hấp cá theo cách này, đảm bảo ai cũng thấy thơm ngon, lạ miệng Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn. Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 con cá vược 20g gừng 20g hành lá 10g ớt đỏ 10g rượu nấu ăn 15g nước mắm Một ít muối, nước cốt chanh Cá... Tin mới nhất6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát ngày hè205425 11/06/2023Ăn canh là một trong những cách bổ sung lượng nước vào cơ thể trong ngày hè nóng bức hiện nay, bạn có thể tham khảo 6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát dưới càng nhiều 4 loại thực phẩm này gan càng khỏe mạnh055845 11/06/2023Những loại thực phẩm dưới đây có tác dụng bổ gan, bảo vệ mắt và giúp bạn duy trì sức khỏe tốt, các bạn có thể tham khảo nhé!Tổng hợp 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mê055815 11/06/2023Tôm hấp là một món ăn hấp dẫn và thường được ưa chuộng trong các dịp tiệc và bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mêThực đơn 4 món ăn thơm ngon, ít béo, dễ làm, xua tan cái nóng ngày hè055736 11/06/20234 món ăn thơm ngon, thanh mát dưới đây sẽ xua tan cái nóng ngày hè, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn sung sắt với các món ăn từ sò điệp thơm ngon bổ dưỡng, ngon quên sầu055624 11/06/2023Trong thế giới hải sản, sò điệp là một loại nguyên liệu nổi tiếng với hương vị ngọt thơm, độ dai ngon và hàm lượng chất béo tự nhiên tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm055529 11/06/2023Cuối tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm. Hãy cùng học cách làm món ăn này bạn nhé!Gợi ý 3 món bánh từ bột trà xanh siêu thơm ngon với công thức đơn giản055434 11/06/2023Bột trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, góp phần tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ phòng và điều trị bệnh. Hôm nay, xin giới thiệu đến bạn một số công thức đơn giản để làm các món bánh trà xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại ý 4 món trà dứa thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực mát, cực đã055317 11/06/2023Trà dứa là một lựa chọn thú vị để thưởng thức trong những ngày nóng. Hương vị dứa tươi sẽ mang lại trải nghiệm thú vị và sảng khoái cho thời tiết, nấu ngay món sườn kho nước dừa, ai cũng háo hức đòi ăn220101 10/06/2023Thịt sườn mềm, đậm đà, thấm đều gia vị mà không bị khô, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích thức làm món canh măng chua cá rô phi chống ngán215228 10/06/2023Canh măng chua cá rô phi với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn chống ngán yêu thích cho cả gia đình đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cá chép kho khế chua cực dễ làm214758 10/06/2023Nhắc tới món cá kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng chị em sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho khế cho cả nhà thưởng heo kết hợp với "nhân sâm xanh" được ngay món ngon bổ dưỡng, càng ăn càng nghiện211533 10/06/2023Món thịt heo cuộn đậu bắp hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia dình thêm phần thú bạn cách làm món nấm chiên cực lạ miệng, thơm ngon hơn đủ loại thịt cá211054 10/06/2023Nấm chiên vàng, thơm nức, cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai và ngọt cùng với các loại gia vị tẩm ướp mặn mặn, cay ý 3 món tôm rim thơm ngon đậm đà, ăn cực hao cơm trong mùa hè này054848 10/06/2023Rim tôm có nhiều cách làm khác nhau ,mỗi cách rim mang đến hương vị độc đáo thơm ngon và hấp dẫn, làm say lòng nhiều chín kết hợp với 1 nguyên liệu thành món salad thơm ngon lạ miệng054706 10/06/2023Nếu bạn muốn ăn những món giải nhiệt trong mùa hè nóng nực thì hãy đến với đĩa salad tôm xoài mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu nay nấu gì Cơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm175554 09/06/2023ơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm. Đảm bảo ai cũng thích mê với bữa cơm hè này!Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém140747 09/06/2023Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng cho cả tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng, giản tiện mà ngon cơm103247 09/06/2023Thịt tôm sau khi được băm nhỏ, nhào nhuyễn sau đó đem hấp cách thủy sẽ tạo thành những viên tôm có độ chắc, giòn, ngọt ngon vô chiều cực rẻ lại ngon miệng với món thịt heo xào nấm đông cô060302 09/06/2023Thịt heo xào nấm đông cô nấm hương với mùi thơm đặc trưng, thịt heo mềm béo thấm vị đậm đà, nấm dai dai hòa quyện cực hấp rim dứa cực đưa cơm, khách đến chơi còn thi nhau xin mấy bát060228 09/06/2023Phần thịt sườn mềm ngọt, thấm đẫm gia vị đậm đà hòa quyện cùng chút chua ngọt tự nhiên của dứa khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Gần đây Phổ biến Ngẫu nhiên Cách làm Bánh Bông Lan Bằng Lòng Trắng Trứng Với Kem Dâu Tây / 5 Cách làm Canh Đậu Hũ Nấu Hẹ / 5 Cách làm Cháo Hải Sản / 5 Cách làm Sườn Nướng Sả Mật Ong / 5 Cách làm Thịt Bò Xào Lá Cách / 5 Cách làm Salad Sụn Rong Biển / 5 Cách làm Ăn Nhẹ Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Tan Chảy Cho Bé Ăn Dặm / 5 Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng / 5 Cách làm Sữa Chua Hạt Chia Và Lựu / 5 Cách làm Món Dành Cho Người Lười Gà Xào Nấm / 5 Cách làm Sữa Chua Phô Mai / 5 Cách làm Cơm Gà / 5 Cách làm Bí Ngô Bọc Tôm Viên Chiên Giòn / 5 Cách làm Nộm Gà Xé Phay / 5 Cách làm Chân Gà Rút Xương Chua Ngọt / 5 cách xào cải chíp với thịt bò Chip chip xào Chip chip xao sa ot Chíp chíp xào sa tế Chíp chíp hấp Canh chua chíp chíp bánh bột báng nhân mặn Bánh bột báng nhân đậu xanh Món bánh đậu xanh có thể là món bánh cho...Đọc tiếp Bánh bột báng nhân thịt Thấy người ta bảo bánh này ăn không ngán lại...Đọc tiếp Bánh bột báng nhân thịt ...Đọc tiếp Bánh Mì Nhân Mặn - Công Thức Không Nhồi Bột Tỉ lệ thành công cao. Dụng cụ đơn giản. Không...Đọc tiếp Cornet à la cream - Bánh mì ốc nhân mặn và nhân kem sầu riêng Thưởng thức bánh mì homemade thấy sướng sướng thế nào...Đọc tiếp Cách làm món ngon quả bùi đenlunch at disneyland california adventureeasy low carb keto meal plancá tép dầuvanilla pudding pound cake from scratchsimple juice diet recipes for weight lossthảo táo tàubacon wrapped filet mignon cooking timewhat to eat if you feel like you're getting sickcute clothing near mechicken marinade recipe for stove topwhat can i eat for lunch on low carb dietchicken breast and asparagus oven recipemeat pasta sauce in slow cookerlow carb brownies with chocolate chips and pecansbest fruit juice after workouthealthy dinner recipes fast easyfruits to eat to avoid acid refluxhow to cook frozen ground beef in crock pot

cách nấu cháo cá vược